2006-10-29 余談。 CACAO99%の苦みが苦手という人は、ブラックのコーヒーと一緒に口に入れかみ砕く事をオススメしてみたりします。苦みが綺麗に消え、カカオのクセもマイルドになるので食べやすくなるかと。